Asociación de Sumilleres de Aragón
- 15/12/2020
- Publicado por: Susana Escobar Luqui
- Categoría: vino y talento
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Pepe Puyuelo, Juan Barbacil, Miguel Arlés o Jesús Solanas son solo algunos de los precursores de la sumillería en Aragón, que nació a principios de los años 90. A lo largo de estos años, han pasado por sus manos grandes y reconocidos sumilleres como Raúl Igual, Manu Jiménez y Guillermo Cruz. También está muy vinculado a esta asociación el Master of Wine aragonés, Fernando Mora.
En este vídeo, que forma parte del ciclo de entrevistas y reportajes de “Aragón, tierra de vino y talento”, se hace un recorrido por la historia de esta entidad que tanto ha hecho por el mundo del vino en Aragón.