DOP Cariñena
Nuevo vino en homenaje a Juan Altamiras, cocinero aragonés universal del siglo XVIII
08
Feb
Grandes Vinos presenta un vino conmemorativo con motivo de su nacimiento y bautismo en La Almunia de Doña Godina, el 12 de febrero de 1709. El cocinero y fraile franciscano aragonés Juan Altamiras, autor del exitoso libro Nuevo arte de cocina, sacado de la escuela de la experiencia económica (1745), ya cuenta con un vino […]
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La añada 2020 de la Denominación de Origen Protegida Cariñena, calificada de “muy buena”
20
Jul
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha aprobado en su última sesión plenaria calificar la añada 2020 como “muy buena”. El Panel de Cata del Consejo Regulador y los técnicos de las bodegas de la D.O.P. han destacado la buena evolución de la maduración y la sanidad de la uva durante la pasada cosecha, el óptimo […]