El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cariñena ha aprobado en su última sesión plenaria calificar la añada 2020 como “muy buena”. El Panel de Cata del Consejo Regulador y los técnicos de las bodegas de la D.O.P. han destacado la buena evolución de la maduración y la sanidad de la uva durante la pasada cosecha, el óptimo […]
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación acaba de conceder el premio Alimentos de España a la Restauración al establecimiento zaragozano del Campo de Borja, conocido como «La cocina de la garnacha», Rodi de Fuendejalón. El establecimiento zaragozano Rodi de Fuendejalón, ubicado en el Campo de Borja, miembro del Circulo Agroalimentario de Aragón, que ha […]
Ya se conocen los mejores vinos de garnacha que eligen el concurso Grenaches du Monde 2021 (Garnachas del Mundo 2021). De las 69 medallas obtenidas por las bodegas de Aragón, 49 son de oro y 20 de plata. DO Campo de Borja es la denominación de origen más premiada, con 31 distinciones, seguida de DO […]
Mientras los primeros vinos jóvenes del año 2020 llegan a los mercados y “los de guarda” continúan su periodo descanso en bodega hasta culminar su proceso, el Pleno del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Somontano calificaba esa añada como “excelente” en su última sesión plenaria celebrada el 24 de febrero. La decisión […]